党中央、国务院高度重视深远海养殖发展和种业振兴。2021 年中央一号文件在农业现代化部分,提出要打好种业“翻身仗”,破解种源“卡脖子”问题。2023年中央一号文件提出,发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。
然而深远海网箱养殖品种的选择,已经成为制约深远海网箱产业发展的瓶颈,目前国内深远海网箱养殖最多的品种是黄条鰤、卵形鲳鲹、真鲷、大黄鱼等传统中小型养殖品种,而像金枪鱼这样的体重达30公斤/尾以上的品种极少。
这也就意味着对于大型海水鱼类种质资源的利用具有共性问题,即开发不够、商业化程度低下,“大国”缺乏一条真正意义上的“大鱼”。开发适合深远海养殖的鱼类新品种,已被国家农业农村部列入《2022农业农村产业发展重大技术需求》。
而原产于广东珠江出海口的大型石首鱼类正弥补了这个产业科技空缺,符合我国海洋强国发展的战略意义。“水中大熊猫”之称的国家一级保护动物——黄唇鱼、食补同源的“香港白花鱼”——元鼎黄姑鱼、五大名胶的“湛江赤嘴”——金鮸鱼、种源优异的南海大黄鱼等中国大多数的珍稀名贵石首鱼类原产地都在广东海域。
鳇鲸蓝色种业立足大湾区,结合创始人对石首鱼类多年的研究成果,因地制宜,瞄准石首鱼类种业工程,贯通种苗培育、深远海养殖、产品精深加工、品牌打造及销售等环节,打造以大型石首鱼类为主体的“一条鱼”百亿产业链。
鳇鲸蓝色种业倾力打造以大型石首鱼类为主体的“一条鱼”百亿产业链
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